红烧肉芋头土豆

作者： redd

从小就很喜欢芋头，不管怎样的煮法，都非常喜欢。之前出差，吃过一道红烧肉土豆，觉得很下饭。今天就想说放点芋头下去，煮看看，满足一下我对芋头的念想，很简单，家里平时都可以做

用料

• 土豆 半个
• 芋头 半个
• 五花肉 500g
• 酱油 酌量
• 蒜头 3个
• 红辣椒 2个
• 鸡精 酌量
• 盐 酌量

红烧肉芋头土豆的做法步骤

步骤 1

先把五花肉切块，炒锅里放点油，把五花肉放下去，爆炒一下

步骤 2

然后把土豆和芋头切成丁，一小块一小块的，放进锅里，煎一下，等芋头和土豆有点变色，然后在倒水煮

步骤 3

水倒些在锅里，水要没过芋头，放盐，蒜头，辣椒，鸡精和酱油，盖上锅盖，改为中火，煮一下，芋头和土豆才会熟，等到锅里的水快没了在关火。

步骤 4

锅里的水快没了，就可以盛起来啦，试吃一下非常的香

红烧肉芋头土豆的小贴士

因为有放酱油，盐要少放些，不然会有点咸

菜谱创建时间：2017-09-09 13:30:46