快手无添加 | 早古味玛芬

作者： 麦子厨房

当味道越来越多的时候，早古味更令人回味无穷，而这款蛋糕无需分蛋、打蛋，只需要将几种材料混合均匀就完事了。烘烤出的蛋糕有十足的杏仁香气，有着“外酥里嫩”让人难忘的独特口感！提前将面糊调好（需冷藏），第二天一早烘烤当作早餐，是活力一天的保证。- 麦子厨房

用料

• 材料：（份量：6个 | 小红锅布朗尼烤盘/全能料理机 | 时间：4分钟）
• 低筋面粉： 90g
• 杏仁粉： 30g
• 泡打粉： 3g
• 鸡蛋： 1个
• 白砂糖： 40g（可根据个人喜好增减）
• 玉米油： 30g
• 牛奶： 45ml

快手无添加 | 早古味玛芬的做法步骤

步骤 1

一口古味，令人怀念。

步骤 2

1、将烤熟的杏仁使用料理机搅打成粉(或者直接购买市售杏仁粉)。

步骤 3

2、调理盆中打入鸡蛋，倒入白砂糖、玉米油和牛奶。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

3、筛入低筋面粉、泡打粉和杏仁粉，搅拌均匀。

步骤 6

4、小红锅预热完成后，使用挖球勺舀入约35g面糊，撒上杏仁粉。

步骤 7

5、烘烤4分钟，轻轻松一下边缘。

步骤 8

取出置于晾架晾凉。

步骤 9

早古味玛芬，简单香气！

菜谱创建时间：2017-09-08 12:34:21