准备2根黄瓜,蒜,辣椒
黄瓜去头去尾
用刀将黄瓜拍碎,切段
加少许盐腌制5分钟
将蒜末,辣椒切好放入盆里
加一勺糖,半勺鸡精,两勺味极鲜,一勺酱油,一勺醋,一勺香油,放入盆里与蒜一起搅拌
搅拌后加入黄瓜搅拌均匀,调料搅拌均匀后尝味道,想加什么继续加