来个合照!
水烧开放入玉米粒和豌豆粒焯水2分钟捞出沥干!
锅里倒少量油,鸡蛋炒熟捞出!
锅里倒少量油放洋葱丁胡萝卜丁炒香
把玉米粒和豌豆粒也放锅里炒一下
锅里倒油炒洋葱丁炒香
放米饭炒一会儿
放玉米粒和豌豆粒继续炒
放鸡蛋火腿丁继续炒加适量盐翻炒均匀
适量马苏里拉奶酪放炒饭上,盖盖小火至奶酪融化
取一个盘子,把饭装盘,这时饭是对折过来的。最后成半圆形。奶酪是加在炒饭中间用勺子舀一下,好拉丝
焗饭:把炒好的饭放烤盘(碗)里,上面撒马苏里拉奶酪碎入烤箱烤,时间温度依据自家烤箱脾气而定,奶酪融化就好!
炒饭怎样做都好吃!用不粘锅比较好!