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红烧鸡翅土豆泥

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输了半天输错了,言归正传,这是之前在那里看到的忘了,还做过挺好此的,今天在这里再写一下吧

用料

红烧鸡翅土豆泥的做法步骤

步骤 1

葱姜切好

步骤 2

翅中划一道用料酒,酱油煨一会儿

步骤 3

土豆蒸熟压碎拌拌拌,成泥状最好可适当加点盐,土豆吸盐

步骤 4

热锅冷油放姜片

步骤 5

煎翅中,煎至两面金黄倒热水这步忘照了,然后倒入酱油,老抽,汤,大料开始咕嘟咕嘟,喜辣可放辣椒然后尝尝味道淡了适当加盐

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步骤 6
步骤 6

最好放个有深度的盘子或者碗里,这样汤汁不会撒掉,这道菜汤汁可以多点,毕竟土豆泥要就这这个汤汁一起吃的好吃,儿子一口气吃了半盘子土豆泥

红烧鸡翅土豆泥的小贴士

这道菜味道可适当重点因为要拌土豆泥也不要太重啦

菜谱创建时间:2017-09-06 18:04:02
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