蚝油蒜蓉西兰花

作者： MoFit健造

用料

• 西兰花 150克
• 蒜 2瓣
• 蚝油 1茶匙
• 盐 1茶匙
• 油 2茶匙

蚝油蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花切成小朵洗净，蒜切蒜末备用

步骤 2

烧一锅水，给西兰花焯水，30秒左右即可捞出沥水，保证西兰花爽脆的口感

步骤 3

锅内烧油，油达到5成热时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油翻炒均匀，倒入西兰花翻炒

步骤 4

出锅前撒盐炒匀即可

菜谱创建时间：2017-09-06 15:22:09