菜洗净，切成小块，鸡蛋煎好。
葱切段蒜切粒。
锅烧热放油，放入葱蒜，放入不容易熟的胡萝卜，豆子。
放玉米，炒一下倒入100克开水。
盖上锅盖到菜都熟了。
放青椒粒，试一下味道淡的话放少许盐。
放米饭拌匀。
放入泡豇豆，盛出开吃。
1.剩饭提前加热一下会省好多时间，菜味道也容易入进去 2.泡豇豆也可以不加，如果要加的话现吃现加比较好。