炒鸡方便快捷的炒饭

作者： _P酱

家里刚好有的方便面干燥蔬菜，方便面调味粉包，（感觉方便面给的调味包量都很足，我作为一枚道地的小女生（大妈）一般吃方便面不会加完，都会有剩一点调味包的习惯），家里刚好有的好吃冷冻香肠，家里刚好有的包菜（可选）……色香味俱全就是这么方便！方方便便就是我！.......ps：其实概括一个字：懒！哈哈哈..

用料

• 鸡蛋 一只
• 香肠 一条
• 方便面调味粉 适量（看个人口味，我用康师傅牛肉面）
• 方便面干燥蔬菜 适量
• 隔夜米饭 一碗
• 包菜 可选可不选（适量）
• 老抽或者生抽 适量（增色用）

炒鸡方便快捷的炒饭的做法步骤

步骤 1

香肠切粒！包菜切块！热油爆香爆熟捞出备用！

步骤 2

鸡蛋打散不需要放任何调味直接大火热油后倒进去3秒钟马上用筷子划散（这边拍照慢了一点）

步骤 3

划散的状态就是这么嫩，之后把蛋捞出备用

步骤 4

还是一样！炒饭一定要油！热油爆香后放隔夜放划散翻炒一分钟，饭香这时就出来了..这个时间倒入鸡蛋翻炒一分钟左右！

步骤 5

马上放方便面调味粉和方便面干燥蔬菜，我只放了大概三分一，足够香咸，欢喜的可以根据自己口味调整，翻炒均匀，这步也是很快完全！

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步骤 6

步骤 6

放入刚才炒香的香肠和包菜！（不要一开始放，不然吸了调味粉的味道，本来香肠就够咸）加点老抽增色！不要放多哦！这样，炒鸡方便的炒饭就做好了！是不是真的炒鸡方便！神马调味都集中在一个调味粉包里！哈哈哈哈！真是无敌方便！

步骤 7

我用的是下厨房买的台式香肠，只能说一分钱一分货，真的很好吃，我是做活动囤了好几盒（纯推荐，没有任何商品推广成分，我相信好的东西一定值得推荐！）

炒鸡方便快捷的炒饭的小贴士

全程大火和中火控制，老司机没有记那么多，自己多炒几次就知道了..调味包我个人没有说推荐什么口味，你们欢喜海鲜也可以欢喜酸辣欢喜大骨汤也可以..自己爱什么就试下！我相信总有你欢喜的一款！反正我是家里有什么用什么！最重要是方便嘛！

菜谱创建时间：2017-09-06 12:21:26