洋葱彩椒炒火腿

作者： 波士顿的猫小厨

洋葱和彩椒是家里必备的食材，尤其喜欢洋葱，不仅营养价值极高，富含多种维生素又有抗癌的功效，生吃或者炒菜又都非常好吃，甜辣的味道能给每道菜带来特别的风味～

用料

• 洋葱 1个
• 彩椒 适量
• 烟熏火腿肠 适量
• 八角，白胡椒粉，蒜末 适量
• 酱油，盐 适量

洋葱彩椒炒火腿的做法步骤

步骤 1

准备食材：洋葱，彩椒洗净切好，烟熏火腿切块备用

步骤 2

热锅下油，放八角，白胡椒粉，蒜末爆香。（如喜欢吃辣也可以放两个小辣椒）

步骤 3

倒入洋葱翻炒，再倒入彩椒翻炒，加酱油和盐适量。我比较喜欢吃软点的洋葱，所以炒的时间长一点点～

步骤 4

最后放入火腿翻炒几下，出锅！^-^

菜谱创建时间：2017-09-06 06:58:01