葡式蛋挞

作者： 云漫诗

用料

• 速冻蛋挞皮 7只
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 60克
• 牛奶 45克
• 细砂糖 15克
• 炼乳 3克
• 低筋面粉 3克

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳混合，小火加热，边加热边搅拌到糖融化。放凉，加入蛋黄液搅匀。筛入低粉搅拌成蛋挞水。将蛋挞水过滤，倒入挞皮8分满。220度中层15分钟

菜谱创建时间：2017-09-05 19:20:27