平底锅不放油，小火把面包片煎香，当然可以直接入烤箱，只是小火煎面包片的时候我正好冲咖啡。今天比较闲，平时面包直接入烤箱。
冰箱取出金凯利瑞士风味大孔干酪切一片，切成小块。这款干酪咸香可口。
碗中放入切好的干酪颗粒，打二个鸡蛋搅拌，不需要加盐，因为这款干酪有咸味，很好吃。然后倒入平底锅，时间不要太长，不然鸡蛋会变老。
案板铺上一张保鲜膜，放一片面包片，把鸡蛋饼切一下，主要有些烫噢，干酪还可以拉一点点丝。😄，研磨一点黑胡椒。
放上第二片面包，加鸡蛋饼，研磨黑胡椒。
保鲜膜包好，中间切开。完成！
双人咖啡。
因为还不会拉花，所以直接加热牛奶，倒入咖啡液的杯中，热拿铁完成！
只想说太喜欢吃这个干酪味了，以前都是鸡蛋液➕牛奶，这次没有➕牛奶，换成干酪，这款干酪味道不错，昨晚妹妹还在说明早还吃这个三明治。😄，已经连续吃了两天了，快且好吃！
煎鸡蛋的时候不要等蛋液完全凝固就要关火，不然鸡蛋就老了。