草菇虫草花黄芪乌鸡汤

作者： 尘埃落定-1247

用料

• 乌鸡 只
• 虫草花 克
• 黄芪 克
• 枸杞 粒
• 红枣 颗
• 盐 克
• 姜 片
• 葱
• 黄酒

草菇虫草花黄芪乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗净切块冷水下锅加姜片黄酒焯水，去腥去血沫。

步骤 2

焯水后捞出温水洗尽乌鸡身上浮沫，换到砂锅里

步骤 3

烧锅里加纯净水乌鸡块姜块葱大火烧开

步骤 4

烧开后加草菇、虫草花、红枣、黄芪、黄酒，大火炖煮十分钟

步骤 5

开小火，熬制两个小时。出锅前撒适量的盐，枸杞！

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步骤 6

步骤 6

完美

草菇虫草花黄芪乌鸡汤的小贴士

枸杞最后放

菜谱创建时间：2017-09-05 14:45:32