酸辣藕丁

作者： 我叫曹姐姐

用料

• 藕 1大节
• 泰椒 1小根
• 杭椒 1根
• 葱花 蒜末 适量
• 盐 适量
• 鸡精 味精 少许
• 东古酱油 适量
• 老抽酱油 一丢丢
• 醋 1汤勺
• 生粉 勾芡用

酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

藕去皮切丁，辣椒切小段 ，葱花、蒜末准备好。

步骤 2

藕丁焯熟沥水，热锅凉油，辣椒，葱蒜入锅爆香，放入藕丁煸炒！

步骤 3

稍微调小火，加入盐，鸡精，味精，东古，老抽，水适量，炒出香味！

步骤 4

最后喷入醋，尝味道，勾芡收汁出锅！

菜谱创建时间：2017-09-04 22:42:39