夺命肉沫酸辣粉

作者： 要成为大海的ranran

用料

• 红薯粉 若干
• 花生碎
• 香葱
• 猪肉馅
• 芹菜末
• 白芝麻
• 蒜泥
• 白胡椒粉
• 花椒粉
• 辣椒粉
• 辣椒油
• 生抽 四勺
• 陈醋 两勺
• 香油

夺命肉沫酸辣粉的做法步骤

步骤 1

红薯粉丝用温水泡软在开水里煮半分钟，肉末用料酒生抽葱末腌制后炒熟，花生用油炒香捣碎。

步骤 2

碗里放芹菜末、白芝麻、葱末、蒜泥、白胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、辣椒油、4勺生抽、2勺陈醋、花生碎，香油烧热浇在碗里搅匀。

步骤 3

碗里倒开水，放入粉丝、肉末、烫熟的青菜、鹌鹑蛋、花生碎、香菜。也可以把粉丝换成面条。

菜谱创建时间：2017-09-03 23:21:21