花卷

作者： 缇缇哈嚏

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 酵母 克
• 火腿肠
• 牛奶
• 食盐
• 花椒粉

花卷的做法步骤

步骤 1

自发粉，牛奶，准备好，和面。

步骤 2

面和好后，放入干净的锅里，盖上锅盖，发一会。大概30分钟。

步骤 3

利用发面时时间切好火腿肠。

步骤 4

面发好后，擀面，不要擀太薄。然后涂上一层薄薄的芝麻油，在撒上椒盐。

步骤 5

接着再撒上火腿肠粒。

步骤 6

把面皮卷起来，卷成筒状。

步骤 7

上锅蒸15分钟（忘了拍扭花卷的照片，大家可以百度，花卷扭法）。

步骤 8

配上鸡蛋紫菜汤，完美！

花卷的小贴士

喜欢的可以放，葱花。注意！！！擀面皮时一定要擀成长方形（可以擀好后用刀修成长方形）这样才能卷成卷！

菜谱创建时间：2017-09-03 20:43:38