沙朗牛排一块(牛肉也可以),切成小碎粒粒,葱切碎,蒜瓣切很碎(因为又想要蒜香味又不想一口咬去有蒜的苦),黄油融化
把牛肉粒葱碎蒜碎,黄油,味精,盐,黑胡椒碎搅在一起腌制一下
把菜料和煮熟的米饭一起翻炒,已经很香
打蛋,煎蛋饼,不用翻面。定型后把炒好的饭放在蛋皮的一边,对折就可以盛出来,淋上番茄酱
一道又香又有食欲的蛋包饭就好了!