脆皮猪手_空气炸锅

作者： 完安vier

原本想做的是脆皮猪肘的，结果怕第一次用空气炸锅搞不好。拍脑袋想用猪手试试，结果发现网上居然没有。只有自己试试了。没想到意外的好吃。

用料

• 猪手 2只
• 盐 少许
• 葱姜 少许
• 薄盐生抽 少许

脆皮猪手_空气炸锅的做法步骤

步骤 1

猪手切小块洗净葱姜盐腌半日

步骤 2

加生抽煮2小时将猪手煮软（喜欢有嚼劲的可以少些时间）

步骤 3

预热空气炸锅180° 5分钟 ，同时将猪手捞出待用。并在猪手表面扎些小孔。

步骤 4

180° 空气炸锅15分钟。

步骤 5

出锅后外脆里嫩。根本同不下来😁

菜谱创建时间：2017-09-03 16:49:58