洋葱番茄切小块，放入料理机打碎；
杂粮冲洗干净， 这次我用了一粥一饭的杂粮，品种丰富；
电饭煲放入食用油， 按下煮饭键；
放入打碎的番茄洋葱末加热，偶尔翻拌；
炒出香味炒干一点点，放入杂粮，盐，开水， 重新按下煮饭键煮熟。 （水放平时煮饭的水量，然后根据第一次口感调节）
杂粮熟时，开始制作罗勒蒜香虾： 虾去头，去壳，去肠线，留尾部； 放入盐，胡椒粉，几滴食用油抓匀；
罗勒叶切碎，蒜头切末；
锅烧热，转中火放入橄榄油和蒜蓉翻炒；
蒜末开始颜色金黄，放入虾仁快速翻炒变色；
关火，放入辣椒粉和罗勒叶拌匀出锅。
先盛杂粮饭，再铺香辣鲜虾，营养美味。
不喜欢洋葱味道的可以不放洋葱，放一粒蒜也可以