把肉切成小条,请无视俺可怜又随意的刀工.....
把肉放进锅里炒到变色。
加入红油缸豆,然后依个人口味增加酱油及辣椒面,搅拌均匀肉片上色就可以出锅啦!
缸豆我买的是这种,以前明明叫红油缸豆啊我记得......拌面拌饭都超棒的!