拔丝地瓜～🤗

作者： Anviery

用料

• 红薯 2个
• 油 适量
• 白糖 两大勺

拔丝地瓜～🤗的做法步骤

步骤 1

红薯切滚刀块，最好大一点！我的有点小了～油烧热后放入红薯块😏

步骤 2

检验红薯是否熟就是用筷子插一下，就知道啦😊最好是进行复炸～我中午着急就炸了一次😁炸好装盘！

步骤 3

热锅中放一点点油，我的有点多～然后放入两大勺糖！记得一定要小火！！！要不就糊啦😊

步骤 4

不停的搅拌，一定要看着锅哦～～就这个颜色就可以啦，香香的焦糖味😛

步骤 5

翻拌均匀哦😊就是这个样子啦～一直小火哦！要不糊了

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步骤 6

步骤 6

看这丝！多美～

步骤 7

撒点芝麻也是很漂亮滴😁

拔丝地瓜～🤗的小贴士

啊！盘底提前抹点油，抹匀哦～这样就不粘盘子啦

菜谱创建时间：2017-08-31 18:03:38