酸奶西瓜🍉慕斯蛋糕

作者： 暖阳SHINee

用料

• 酸奶 250克
• 奶油 200克
• 吉利丁片 2片
• 浓缩西瓜汁 20
• 浓缩苹果汁 15克
• 消化饼干 80克
• 黄油 40克
• 细砂糖 25克
• 6寸模具 1个

酸奶西瓜🍉慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

粗粮饼干搅碎

步骤 2

如图

步骤 3

黄油微波30秒

步骤 4

导入饼干碎

步骤 5

压平放入冰箱冷冻

步骤 6

奶油酸奶砂糖一起放入打蛋盆，打至有细微纹路即可，分盆取出一半，一般放西瓜汁一半放苹果汁，搅匀

步骤 7

西瓜汁搅匀

步骤 8

放入冰箱冷藏12小时

步骤 9

脱模切块

步骤 10

入口即化

步骤 11

装盒

酸奶西瓜🍉慕斯蛋糕的小贴士

吉利丁片融化时温度不易过高 脱模的时候用热毛巾吹风筒虎扑，时间不易过长

菜谱创建时间：2017-08-31 15:17:27