曲奇伪装者

作者： 夏Carina

在夏天的小尾巴，做一款以假乱真的曲奇冰淇淋吧(๑• . •๑) 要是在冬天，可以假装吃冰淇淋(ฅ>ω<*ฅ) 这个方子来源于美拍一位大神的，原方子做出来不甜，没味，所以我在原基础上加了五克糖，原方子用的牛奶，我改了，奶粉出来应该很香

用料

• 奶粉用热水冲开 60ml
• 抹茶粉 2g
• 红曲米粉 2g
• 可可粉 4g
• 香草精 一点
• 黄油 100g
• 砂糖或者糖粉 35g
• 低筋面粉 160g

曲奇伪装者的做法步骤

步骤 1

将60ml的奶分成四分分别加入可可粉，红曲米饭，抹茶粉另一个直接加入香草精，搅匀

步骤 2

黄油加糖打发(我加的砂糖这样烤好后吃起来有点口感，糖粉应该更好，看个人吧)

步骤 3

把团子分成四分我按每个70g左右分的

步骤 4

分好后，放入刚刚那四个碗里

步骤 5

搅匀，就这样啦

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步骤 6

步骤 6

天黑了，开了两个灯，照出来还是有点黑， 用小的挖冰淇淋的勺子挖出来，我没有小的，用量勺挖的，这个步骤快疯了

步骤 7

烤箱180度18分钟左右，就好啦(另外可以用剩下的加一块来一个混色的球，也很好看)出来后就淋上巧克力酱撒上糖装饰啦 有木有有一点点像冰淇淋呢，嘿嘿😊

曲奇伪装者的小贴士

这个口感沙沙的，不脆，到时候还得改改 如果还觉得没味可以再加五克

菜谱创建时间：2017-08-30 21:13:12