1.豆角切小粒,绰水,过凉水(颜色漂亮)鲜虾洗净,去皮,头,虾线 2.葱花切碎,面条煮好备用 3.锅里放油,加入三分之一葱花和蒜沫,倒入豆角丁翻炒,加入盐,生抽,等调味品 4.倒入煮好的面条,翻炒均匀,调入鸡精,剩下的香葱末和蒜末,关火 5.锅里放少量油,葱花,倒入虾仁,调入一点椒盐或者一丢丢盐翻炒至变色,微微弯曲,关火 6.虾仁铺到面条上,开吃
平凡的面条遇到不平凡的虾仁
锅里烧开水,水开后放入洗干净的小白菜,煮熟后,关火,加入香葱,盐,香油,鸡精,一道清口营养的白菜汤就好了