草莓海盐奶盖茶

作者： 哈哈的犀牛Jio

基础的奶盖需要淡奶油和牛奶，再用糖或者炼乳增加甜味。 淡奶油和牛奶按3:1的比例，可以得到浓稠度合适的奶盖。

用料

• 草莓茶材料：
• 草莓 7-8个
• 绿茶包 1个
• 蜂蜜 适量
• 奶盖材料：
• 奶油 90克
• 牛奶 30克
• 细砂糖 12克
• 海盐 1撮

草莓海盐奶盖茶的做法步骤

步骤 1

将牛奶、奶油、细砂糖和1小撮海盐放入碗中用打蛋器搅打至浓稠状态。 （这里大概是3杯奶盖的量，如果喜欢甜一点的，可以适量多加一点糖）

步骤 2

绿茶泡好冷却。 （蜂蜜可以用白糖代替，看个人喜好）

步骤 3

现在不是草莓的季节，所以选择是冰冻草莓。万能的某宝有卖，一般20-30/kg。

步骤 4

将以上材料放入搅拌机，搅打均匀。

步骤 5

最后把搅打好的草莓果茶倒入杯中7/8分，再倒上奶盖即可。

菜谱创建时间：2017-08-29 10:52:18