香焖鸭腿

作者： Kam_housewife

香焖鸭腿

用料

• 鸭腿 2只
• 姜 适量
• 蒜 3片
• 白糖 适量
• 柱候酱 适量
• 生抽、老抽 适量
• 料酒 适量
• 陈皮、八角 适量
• 水 适量
• 米醋 适量

香焖鸭腿的做法步骤

步骤 1

切鸭腿、姜、2片蒜

步骤 2

下锅炒，放一勺白糖、柱候酱、陈皮八角

步骤 3

放料酒、生抽调味，老抽调色

步骤 4

翻炒，至颜色均匀

步骤 5

加水，我换了个平底锅

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步骤 6

步骤 6

焖20分钟左右，自己把握

步骤 7

出锅，很入味。老公和女儿很爱吃。最后一步：蒜头1片切碎放进米醋里，蘸着吃。

菜谱创建时间：2017-08-28 21:13:49