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酸奶溶豆
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作者:
cici如初
用料
自制酸奶
50克
婴儿奶粉
30克
玉米淀粉
20克
蛋白
2个(60克)
细砂糖
8克
柠檬汁
几滴
酸奶溶豆的做法步骤
步骤 1
酸奶+奶粉+玉米粉混合均匀,放冰箱静置
步骤 2
蛋白加糖直接打发至干性发泡(图为湿性发泡)
步骤 3
中/小号花嘴挤到烤盘上
步骤 4
100°C,中层烤70分钟
菜谱创建时间:2017-08-28 10:25:15
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