pesto青酱

作者： zhooonger

青酱 神奇的酱 个人觉得最配的是 三明治/帕尼尼 培根 牛油果 西红柿 奶酪 任意组合 只加芝士和青酱 我可以无限吃下去 表面涂一层 进烤箱 也是最爱

用料

• 罗勒 4把（80g）
• 松子 40克
• 橄榄油 150ml
• 帕尔马 30g
• 大蒜 1瓣
• 盐 3克
• 黑胡椒 3g
• 柠檬汁 半个

pesto青酱的做法步骤

步骤 1

松子一定要小火烘烤 随时晃动锅 表面稍微上色 香味粗来就好啦

步骤 2

刨奶酪丝 喜欢可以多多放 因为我三明治一般还要多加芝士 所以用量正常 芝士爱好者

步骤 3

一瓣大蒜 胡椒研磨器器拧了5下 海盐研磨器拧了7下

步骤 4

洗过的罗勒 洗菜盆甩干 晾干 放进搅拌机

步骤 5

材料都放进去 先不放油 搅拌 松子其实会出很多油 所以一会加油适量

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步骤 6

步骤 6

可能大概估计我加了100-150ml橄榄油

步骤 7

好啦 放进干净 无油无水无细菌（开水烫过） 小瓶瓶 这是一小瓶的量 我大概吃两周 如果做的量多 表面封一层橄榄油 也可以放进冰格子冻起来 等罗勒下季了 我就准备放在冰格里 到时候更新哈 木哈哈哈 开吃吧

菜谱创建时间：2017-08-27 11:03:04