用APP打开

萨琪玛

989人浏览 32人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 六郦
沙琪玛是一道家喻户晓的点心,很早就有了,因为它很香酥,口感甜腻深得大家的喜欢,但是因为糖分太高热量太高也不建议经常食用。偶尔解解馋是可以的。

用料

萨琪玛的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋,面粉和糖搅拌均匀。

步骤 2

混合成光滑面团,静置。

步骤 3

准备好葡萄干。

步骤 4

面团醒好后在案板上在案板上擀成面片切成长条。

步骤 5

下油锅炸至金黄,捞出控油。

展开全部
步骤 6
步骤 6

用水加白砂糖,麦芽糖,炒至起泡粘稠,放入炸好的小面条炒至粘合在一起。

步骤 7

撒入葡萄干白芝麻,趁热切块装盘

步骤 8

看看是不是很可口。

步骤 9

现在还有点热,糖还粘着丝。

菜谱创建时间:2017-08-26 15:11:38
打开App收藏