烤箱金针菇

作者： 紫陌527

用料

• 金针菇 1把
• 盐 少量
• 香油 一勺
• 味极鲜酱油 适量
• 蚝油 一勺
• 葱 少量
• 青红小米椒 适量
• 料酒 一勺
• 大蒜 4瓣
• 孜然 适量

烤箱金针菇的做法步骤

步骤 1

将金针菇去掉老根，洗好凉干水。

步骤 2

蒜末青红椒和葱切好，我们家没有红米椒了，我用干红椒代替，再把香油，味极鲜酱油，料酒，蚝油，盐孜然等调料放在小碗中调匀。

步骤 3

用锡纸放在烤盘上，将金针菇摆在锡纸上，均匀浇上调好的酱料，洒上蒜末，青红椒和葱，包好。放入预热过五分钟的烤箱，烤15-20分钟。

步骤 4

烤箱烤制15分钟后取出，我是第一次做，味道还不错

烤箱金针菇的小贴士

口味淡的可以不用加盐，如果有红米椒颜色会更漂亮，至于辣的程度要看个人口味来放。

菜谱创建时间：2017-08-26 14:28:21