1. 海带、香菇、黄豆泡发备用,海带注意要洗干净,免得有沙。姜切片,红枣切开去核,以便入味。
2. 加入姜烧开水去大骨的血水,煮1-2分钟去表面浮泡。
3. 加入枣,辅料,大火煮开后换文火煮3个小时就可以下盐关火啦
4. 大热天还愿意下厨房的都是真爱,开喝吧