烤馒头片遇到自制酱料

作者： 会做饭的喵喵王

用料

• 馒头 3个
• 鸡蛋 两个
• 孜然 适量
• 辣椒面 适量
• 油 适量（多一下，馒头吸油）
• 盐 适量
• 酱料：
• 朝天椒 适量（朝天椒辣的！小尖椒可以代替）
• 味极鲜酱油 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 醋 适量

烤馒头片遇到自制酱料的做法步骤

步骤 1

一个馒头切成三份

步骤 2

将两个鸡蛋打均匀，涂抹在馒头上（正反面都要，馒头沾在鸡蛋液上几天，黄澄澄的）

步骤 3

将盐！油！多些，馒头吸油，孜然！辣椒面混合均匀的抹在馒头片的正反两面，放入烤箱200度15分钟

步骤 4

酱料：辣椒剁碎，香油！盐！味极鲜酱油！醋混合，搅拌均匀

步骤 5

沾上辣椒酱！

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步骤 6

步骤 6

完美，可以来吃了

烤馒头片遇到自制酱料的小贴士

辣椒酱是灵魂！

菜谱创建时间：2017-08-24 12:16:51