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蜂蜜玛德琳

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拥有鼓鼓小肚子的玛德琳迷你小贝壳永远都是豆豆的最爱

用料

蜂蜜玛德琳的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打散,低筋面粉、泡打粉和砂糖混合均匀,用打蛋器打散

步骤 2

将隔水加热的黄油和蜂蜜加入到面糊中,继续用打蛋器打均(低速)

步骤 3

倒入乐葵裱花盒中,没有可以加入裱花袋中

步骤 4

开始挤入乐葵20连模mini玛德琳模具中,注意不要挤到外面

步骤 5

烤箱预热180度,烤10min

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步骤 6
步骤 6

鼓成胖胖小肚子完成

蜂蜜玛德琳的小贴士

1.鸡蛋拿出来要在常温放一下 2.最好有细砂糖,没有可以以普通白砂糖代替 3.蜂蜜我用的是曼努卡蜂蜜,需要室温回暖,否则太硬 4.没有乐葵模具的普通玛德琳9连模也可以用这个房子,不过得在模具上刷一层黄油防粘

菜谱创建时间:2017-08-24 10:03:22
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