蜂蜜玛德琳

作者： 幸福的大豆妈

拥有鼓鼓小肚子的玛德琳迷你小贝壳永远都是豆豆的最爱

用料

• 低筋面粉 75克
• 泡打粉 5克
• 液体黄油 90克
• 蜂蜜 30g
• 细砂糖 50g
• 鸡蛋 2只

蜂蜜玛德琳的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打散，低筋面粉、泡打粉和砂糖混合均匀，用打蛋器打散

步骤 2

将隔水加热的黄油和蜂蜜加入到面糊中，继续用打蛋器打均（低速）

步骤 3

倒入乐葵裱花盒中，没有可以加入裱花袋中

步骤 4

开始挤入乐葵20连模mini玛德琳模具中，注意不要挤到外面

步骤 5

烤箱预热180度，烤10min

步骤 6

鼓成胖胖小肚子完成

蜂蜜玛德琳的小贴士

1.鸡蛋拿出来要在常温放一下 2.最好有细砂糖，没有可以以普通白砂糖代替 3.蜂蜜我用的是曼努卡蜂蜜，需要室温回暖，否则太硬 4.没有乐葵模具的普通玛德琳9连模也可以用这个房子，不过得在模具上刷一层黄油防粘

菜谱创建时间：2017-08-24 10:03:22