七夕，老烟台的硬巧果

作者： 深白色的斑斓

【柠花•生活厨房课】 🎋七月七，卡巧果咯 小小的巧果烙起来 红绳一串挂到脖子上 现在市面大多买到软巧果，但还是爱吃老辈子的硬巧果，嘎嘣脆，于是请教了老人，试着研究了这个配方。

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 130克
• 猪大油 60克

七夕，老烟台的硬巧果的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

所有材料混合成面团

步骤 3

面团如图

步骤 4

这一步时间能控制的越短越好，不然容易粘模具。放进去快速造型快速卡出。

步骤 5

放入烤箱150-170度，20-30分钟即可（根据自己的烤箱温度调节），以底部变深色金黄为好。

步骤 6

用红绳串起来给娃套脖子上，嘿嘿

七夕，老烟台的硬巧果的小贴士

老辈子用猪大油比较多，烘培店有售，如果没有猪大油也可以换为黄油或植物油哦

菜谱创建时间：2017-08-22 20:35:36