牛油培根南瓜饭
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是日午餐👉牛油培根南瓜飯🎃👈
2-3人份量
👉材料:
1⃣️南瓜🎃約500克(喜歡吃南瓜的寶寶可多放點)
2⃣️米 吃飯碗七分滿左右(根據自己食量增减;珍珠米較好;米提前浸15-30min)
3⃣️牛油 約20克 (可換其他食用油,牛油就會香很多)
4⃣️培根🥓 2條(自己喜好作加減)
5⃣️洋蔥頭 適量
6⃣️蒜子 2粒
7⃣️芝士片🧀️ 1片 (自己喜好作加減,或者不加)
👉製作步驟:
1⃣️把鍋燒紅,放下牛油,接著放洋蔥翻炒一會兒再放蒜子炒幾十秒就可以放培根接著炒(整個過程只需約2分鐘)
2⃣️接著就可以放南瓜🎃下鍋翻炒了(主要是把南瓜的香味逼出來,不需要炒熟約一分鍾就可以了)放2茶匙🥄的白沙糖繼續炒幾十秒,就倒入兩碗水(蓋過南瓜就可以了)
3⃣️接著就把米從水裡撈起來放入南瓜🎃裡面鋪均勻蓋上鍋蓋調中小火🔥煮,直至生米變成熟飯就可以啦,(如果喜歡濕一點的可以酌量加水)
4⃣️飯熟了熄火後在飯面加一點點鹽攪拌均勻就可以吃了👍,芝士片🧀️也在這個時候放上去攪拌均勻
5⃣️大功告成,開飯😄
菜谱创建时间:2017-08-22 16:50:12