苦瓜炒鸡蛋

作者： 如意-6207

用料

• 苦瓜 多半根
• 鸡蛋 2个

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜切薄片，用盐抓匀，约15分钟后挤去水分， 鸡蛋打散

步骤 2

锅烧热，加入食用油烧热后加入处理好的苦瓜片，煸炒几下摊平

步骤 3

蛋液倒入锅内，将🔥关小些，两面煎成金黄色，即可

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2017-08-22 13:30:28