南瓜盖保鲜膜蒸熟用勺压泥
加入糯米粉
到这个光滑不粘手的程度
小屁孩儿带大家看一下状态 不会粘手不会粘手不会粘手
超甜蕉、奶酪切片
面团搓圆包入一片超甜蕉一片奶酪 我这个面团25g左右给大家参考
包起来 如果粘手就表明面团湿了 裂开就表明面团干了 大家需要根据实际情况来
菜板上撒黑芝麻 拿住小饼面朝下按一下
哈哈哈 黑芝麻不均匀的铺在了小饼上
平底锅抹少许橄榄油
小饼入锅 小火小火小火 盖上锅盖
1-2分钟翻面 继续盖锅盖
两面都上色后就不用盖锅盖啦 我这里大概10分钟左右起锅
起锅 开饭 注意烫⚠️
可以拔丝的哦
我给的量仅供参考 每款南瓜的含水量不同 大家加糯米粉的时候尽量少量多次添加 干了加水(也是少量) 湿了加粉(还是少量)