泰式甜辣鸡肉沙拉

作者： crazy_go

鸡里脊用泰北辣咖喱腌渍半日后，风味十足，油煎至熟，配上蔬菜沙拉一起食用，开胃。 比起牛羊猪这样的红肉，鸡肉会更健康，好吃的鸡肉做法，可以看看这些菜谱，🔗附上。 韩式酱油鸡肉https://www.xiachufang.com/recipe/102839807/ 正宗名古屋炸鸡翅https://www.xiachufang.com/recipe/102786522/ 奶油红酒鸡肝抹酱https://www.xiachufang.com/recipe/102770367/ 十分钟超嫩茄汁炖鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102756617/ 泰式甜辣鸡肉沙拉https://www.xiachufang.com/recipe/102755491/ 鸡肉广岛烧https://www.xiachufang.com/recipe/102421329/ 麻酱五目鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102308149/ 蜂蜜柠檬烤鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102290759/ 香菜芝士烤鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102290233/ 花式蘑菇鸡肉派https://www.xiachufang.com/recipe/102284552/ 雪菜炒鸡胗https://www.xiachufang.com/recipe/102187485/ 沙爹鸡肉串 https://www.xiachufang.com/recipe/101963985/ 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen （有不定期送东西的福利喔）

用料

• 腌鸡材料 ⬇️
• 鸡里脊肉 250g
• 泰式红咖喱 15g
• 泰式辣椒粉、胡椒粉 适量
• 生粉、料酒、甜酱油、蜂蜜、盐 适量
• 沙拉材料 ⬇️
• 蔬菜基地 适量（如生菜、冰草、玉米、紫甘蓝、番茄、秋葵、洋葱等）
• 桂冠沙拉酱 适量
• 烤脆的吐司片 两片
• 混合坚果 30g

泰式甜辣鸡肉沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗干净用一勺料酒、三勺生粉抓腌均匀后，再放入15g红咖喱、少许辣椒粉、两大勺蜂蜜、半勺胡椒粉、半勺盐、一勺半甜酱油抓腌均匀。 吐司放入预热好的烤箱烤脆即可，大约5-7分钟。 蔬菜基地洗干净配好，放在一旁备用。

步骤 2

鸡肉放入密封袋，在冰箱冷藏半日。 取出，放入油热的锅中，煎熟。小火每面一分钟。

步骤 3

取出煎好的鸡胸肉沥干油给鸡胸切片，吐司片切小块儿，配上蔬菜沙拉，挤上桂冠沙拉酱即可。

步骤 4

心满意足的～

菜谱创建时间：2017-08-21 13:03:21