鸡胸解冻切成小块!
用料理机把肉粉碎!放入配料搅拌!香油,盐,十三香,葱姜,没有放鸡蛋!
用水果挖球器来做丸子!
水快开后可以下丸子,做好的丸子特别圆!
这一步没有拍照用这个代替吧!香菇菜心!去汤里的浮沫,放入配菜,粉丝,把香菜切碎放入盐和醋香油出锅的时候放入!
做好了!可以根据自己的口味换配菜!小白菜,洋白菜,豆腐都可以!
配上米饭🍚!孩子说太好吃了!