烤箱预热375华氏度。同时把柠檬黑胡椒香料抹一遍鸡腿。 烤盘上放烘培纸。放入鸡腿烤15-20分钟。最后几分钟换broil功能让表面变焦。
鸡腿快好的时候准备酱汁。 平底锅里放入黄油,中火,黄油煎香后放入大蒜头,柠檬汁,鸡高汤或水。
鸡腿拿出。放入平底锅,尽量每一面都在酱汁里浸到。盖上锅盖焖一会儿。 汤汁稍微留点。别弄干了。
盛出。配饭吃!