夏味：快炒丝瓜

作者： 阿虹的厨房

越是简单越能吃出美味！

用料

• #食材
• 丝瓜2个约350克，葱5克，姜5克，蒜3瓣，盐3克
• #汁
• 生抽2茶勺，水1•5汤勺，胡椒粉约0•5g

夏味：快炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

1、丝瓜削皮切滚刀块，葱姜蒜切好备用。 2、锅热放2汤勺油，油热放入葱姜蒜炒香，倒入丝瓜翻炒变色，先加盐，有利于变软出水。最后倒入汁，炒至留少许汤汁即可装盘。

菜谱创建时间：2017-08-20 18:18:23