轻食沙拉

作者： Fanny帆

轻食季，帆小厨教你做一道健康美味的沙拉，让大家都瘦瘦美美哒~

用料

• 鸡胸肉 适量
• 生菜 适量
• 苦菊 适量
• 紫甘蓝 适量
• 胡萝卜 适量
• 藜麦 适量
• 小黄瓜 适量
• 小番茄 一颗
• 甜玉米粒 适量
• 培根 四片
• 千岛酱 适量

轻食沙拉的做法步骤

步骤 1

千岛酱的制作：黄芥末酱，番茄沙司，柠檬汁，胡椒粉，辣椒粉，大蒜粉，酸黄瓜末，沙拉酱混合

步骤 2

生菜、苦菊、紫甘蓝需要在冰水中浸泡一小时后用厨房湿巾擦干，在放入冰箱冷藏一会儿；红腰豆、鹰嘴豆用盐水浸泡一晚后用高压锅小火煮一小时。

步骤 3

摆盘：最下面铺上生菜苦菊，然后别的食材按个人喜好摆放就ok啦

菜谱创建时间：2017-08-20 12:05:00