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芝麻鸡蛋卷的做法

芝麻鸡蛋卷

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作者: MISSSU
MISSSU
肉肉宝贝已经14个月了 每天变着法子给她做好吃的 她吃的开心我也做的开心哈哈

用料

芝麻鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

❶先把鸡蛋用手动打蛋器打散

步骤 2

❷筛入低粉 搅拌至无颗粒状态(我一般用Z字型方式搅拌)

步骤 3

❸再倒入牛奶或配方奶和熟黑芝麻 均匀搅拌至可流动的糊状即可 太稀的话再加点低粉 太稠就再加点奶

步骤 4

❹拿个圆形平底锅 小火起锅 刷上一层薄薄的橄榄油 然后舀一勺蛋糊 迅速翻动锅子 使摊平 等底部凝固住了就可以翻面了 再煎2分钟左右即可出锅 全程小火喔

步骤 5

❺每做好一个 记得趁热卷起来 这样冷掉不容易散掉 宝宝嫌大可以用到切开直接手拿着吃喔

芝麻鸡蛋卷的小贴士

周岁以上的宝宝可以在蛋糊里加一些调味 例如冰糖之类的 增加味道喔

菜谱创建时间:2017-08-20 09:45:44
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