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自制炼乳(奶粉版)

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作者: 爱烘焙925

用料

自制炼乳(奶粉版)的做法步骤

步骤 1

奶粉放入纯净水里。

步骤 2

用蛋抽搅拌均匀。

步骤 3

倒入奶锅,小火加热,要用刮刀不停的超底搅拌,防止糊底。

步骤 4

小火,一定要小火哈!要有耐心,不停的熬,直到熬的冒大泡。

步骤 5

离火,这时候就能看到是挺稠的沾在刮刀上,现在很热,过会凉透会更浓稠。

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步骤 6
步骤 6

看下凉透的成品,是不是很浓稠。

步骤 7

成品。

步骤 8

成品。

菜谱创建时间:2017-08-20 00:34:09
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