家常木须肉

作者： 为老婆下厨的吃货

妈妈的味道，营养俱全，简单快捷

用料

• 鸡蛋 两个
• 猪肉 100g
• 胡萝卜 半根
• 黑木耳（干的） 一小把
• 青瓜 半根
• 酱油 三勺
• 盐 一勺
• 耗油/甜面酱 两勺

家常木须肉的做法步骤

步骤 1

黑木耳要提前一小时泡好，或者热水泡半小时！猪肉用淀粉，酱油腌制十五分钟！鸡蛋煎成块状！胡萝卜，青瓜要切成菱形◇，美观好看

步骤 2

热油爆香大蒜，胡萝卜，黑木耳入锅爆炒！

步骤 3

一分钟后放入青瓜继续爆炒

步骤 4

再放入炒好的猪肉和鸡蛋，像图片一样爆炒

步骤 5

出锅👏

家常木须肉的小贴士

1.把黑木耳泡好 2.鸡蛋煎好 3.猪肉腌制十五分钟，爆炒一下出锅，最后再放入锅中，与其他菜炒一下，一起出锅 耗油或者甜面酱就是看自己口味了！还可以放一点十三香

菜谱创建时间：2017-08-19 13:19:56