黑木耳要提前一小时泡好,或者热水泡半小时!猪肉用淀粉,酱油腌制十五分钟!鸡蛋煎成块状!胡萝卜,青瓜要切成菱形◇,美观好看
热油爆香大蒜,胡萝卜,黑木耳入锅爆炒!
一分钟后放入青瓜继续爆炒
再放入炒好的猪肉和鸡蛋,像图片一样爆炒
出锅👏