银鱼炒蛋

作者： Mr追梦

太湖银鱼是著名太湖三白之一，肉质鲜嫩，有很高的营养价值，和鸡蛋一起炒，保证了鱼肉的火候。

用料

• 鸡蛋 3个
• 银鱼 150g
• 盐 少许
• 料酒 少许

银鱼炒蛋的做法步骤

步骤 1

在鸡蛋中加入盐，料酒和银鱼，搅拌均匀

步骤 2

将油烧热，放入食材翻炒，等到鸡蛋颜色变黄，就可以盛出来啦

菜谱创建时间：2017-08-19 10:53:48