1.蛋黄+食用油+牛奶+4勺白糖，用打蛋器搅匀。 2.蛋黄液里筛入低粉，翻搅均匀，无颗粒。 勺子就是家里用的那种普通陶瓷勺子。 3.蛋白+剩余白糖 打发如图，有尖角。 4.蛋白分三次加入到蛋黄面粉液中，翻搅均匀。
电饭煲底抹一层油，按煮饭键，锅热了倒入蛋糕液，按煮饭键。一个小时后完成。