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金枪鱼蘑菇奶汁意面

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最近看了本书才了解不同意面吸附酱汁的效果不一样,于是摩拳擦掌的搞了这个,哇!斜管面加上特有的凹槽果然是可以带着更多的酱汁入口,还有弹性,真是齿颊留香停不下来啊…… 简单易做,保证吃完赞不绝口~

用料

金枪鱼蘑菇奶汁意面的做法步骤

步骤 1

依据包装上的标准煮面。公鸡的斜管尖头面是煮11分钟,上个定时器。

步骤 2

看煮面的时间还差3分钟左右时开始拿平底锅点火,黄油入锅融化,火别太大,放蒜粒,不喜欢的可以不加。

步骤 3

下海鲜菇炒一小会,放牛奶下去煮,小火熬酱汁,放盐。这时候面应该煮好了,捞起过冷水,在旁边沥一下。

步骤 4

酱汁浓稠了吧?把旁边的面放进锅里,kuai2勺金枪鱼,划散。鱼肉会融入酱汁里,这道面的灵魂~

步骤 5

把面盛到你美丽的盘子里,大力挥洒帕尔玛芝士粉,再磨一点黑胡椒,喜欢的话放点欧芹之类的装饰一下。开吃!

菜谱创建时间:2017-08-16 20:40:21
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