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农民蘸水(二)
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作者:
多姿多彩的退休生活
这个蘸水适合一切需要蘸水的菜,炖肉用它也很好吃。
用料
豆瓣酱适量、蒜两瓣、小葱一根。
农民蘸水(二)的做法步骤
步骤 1
豆瓣酱剁碎、蒜切小粒、小葱切葱花。
步骤 2
碗里依次放入剁碎的豆瓣酱、蒜粒、葱花,铁锅里加入适量油,加热至六成热,关火,趁热把油倒入碗里,可根据个人口味加一点味精和白糖。
菜谱创建时间:2017-08-16 18:57:20
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