事先准备好泰国红糖水,某宝可以买到
红糖水
牛奶加热,我用的普通纸盒200ml装纯奶,放到奶锅加热至周围微微冒泡。冰箱取出冰块备用
取红糖水,15—20ml,就普通正常大小勺子2勺到3勺,这个其实很随意,多了颜色就粉一些,多了奶就淡一些
加入适量炼乳。红糖水本身有甜度,这个步骤看个人喜好哦。在泰国这步是加黄砂糖,所以你有准备黄砂糖的话在这步加入。
倒入适量热牛奶搅拌至炼乳融化
把以上混合好的液体淋到装有冰块的杯子里,再加入剩余的热牛奶,最后可以加一点淡奶,没有的可以不加。
这样pink就完成了。真的超级简单。第一次做的时候还是按步骤做的,后面干脆简单粗暴所有材料混合搅搅均匀就开喝。 第一次写,有写不明白的地方请大家指正。谢谢~
好少女心啊~~~~
红糖水不能替换不能替换不能替换,泰国红糖水应该算是一泰国风味糖浆,和国内红糖水不是一种东西。不要再问我某某某东西能不能替代红糖水!味道肯定会不一样 泰国的冰块会小一些,你萌也可以把冰块刨成沙冰再去制作。 用酸奶调也很吃,已经有朋友试过啦