莲藕，西蓝花，金针菇，切好，焯水备用。
木耳，腐竹，甜不辣等，切好，焯水备用。
放油，把准备好的土豆片，煎黄，在放入蒜，干红辣椒，炒香。
加入之前焯过水的材料，在放入海底捞酱，加水，翻炒5-6分钟，加入青菜，香肠，翻炒1分钟。
最后撒上白芝麻，就大功告成啦！